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鰻丼
季節はずれかもしれないけれど晩ご飯は鰻丼。

私が小さい頃は鰻の骨はやわらかいから噛んで食べられるのだと教わったものだ。だから我が子にも同じように教えているのだが骨が喉にささる(ささった)と言っては鰻を嫌う。もうすぐ中学生になる中娘はさすがにそんな文句も言わず大人と同じように上手に食べられるようになったが、問題は末娘だ。
キッチンばさみで細く小さくきりきざんで、ひつまぶしのようにしても残してしまう。
あごが弱いのかな。
by minaho_s | 2010-03-12 23:56 | うちごはん日記
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