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麻婆丼など
しばらく中華を食べていないから中華が食べたいと上娘に言われていたので今日は麻婆豆腐と海老玉を作る。スープは、豚肉と筍、ネギ、大根など入れて作る。おいしくできて満足。
麻婆豆腐はレシピ通りにやったつもりだったが、なにかを間違えて多めにいれてしまったみたい。かなり味の濃い麻婆になってしまった。
ので、途中から麻婆丼にしていただく。
これも家庭料理のいいところ(うるさく言わない・何でもあり)
by minaho_s | 2010-03-15 21:52 | うちごはん日記
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