人気ブログランキング | 話題のタグを見る
和風ハンバーグ
ベターホームのレシピで和風ハンバーグを作る。タネは、挽肉600グラム見当に、長葱1本のみじん切り、ショウガのすり下ろしたの一かけ分と味噌大さじ1に卵1〜2個。ネギを炒める必要がない分、洋風のハンバーグより手間が少なくて楽だ。
いただくときは大根おろしと醤油を添えて。
付け合わせはキャベツの塩もみ和風サラダ。キュウリと大根のぬか漬け。
白いご飯と豆腐のすまし汁。

さっぱりしていておいしかった。
by minaho_s | 2010-04-24 22:47 | うちごはん日記
<< 和食な晩ご飯 昨日の晩ご飯 >>