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今日の晩ご飯は
おなじみ麻婆豆腐とカニ玉でした。スープは野菜なんちゃって中華スープ。もやし、人参、葱、水菜、筍。ごま油数滴と生姜を一かけ入れるだけで中華風〜。
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by minaho_s | 2008-07-31 21:03 | うちごはん日記
晩ご飯は
鉄鍋餃子。昔は皮から作ったものだけれど、今はもう全くやらなくなりました。冷凍庫からできあがった餃子を取り出して焼くだけ。でも子供たちは餃子大好き。
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by minaho_s | 2008-07-28 20:46 | うちごはん日記
晩ご飯は、
鯖の塩焼き、五目ガンモとほうれん草の煮物、キャベツともやしのおみそ汁、白いご飯。
今日は和風です。
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by minaho_s | 2008-07-24 19:25 | うちごはん日記
晩ご飯は
一日早めて鰻丼。小骨にチュウイ。
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by minaho_s | 2008-07-23 20:46 | うちごはん日記
晩ご飯は、
豚肉のオレンジソテー。
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by minaho_s | 2008-07-20 20:05 | うちごはん日記
晩ご飯は
ピーマン肉詰めです。
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by minaho_s | 2008-07-17 19:33 | うちごはん日記
晩ご飯は
グリーンアスパラの牛肉巻き。毎年一回おいしいアスパラを北海道から仕入れて作ります。
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by minaho_s | 2008-07-06 21:53 | うちごはん日記
晩ご飯は
あらかじめ解凍しておいた鰻蒲焼き丼に。
とても楽。
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by minaho_s | 2008-07-05 21:09 | うちごはん日記
晩ご飯は
豚肉と野菜(キャベツ、玉葱、人参、セロリ)の蒸し煮。クレイジーソルトで味付け。スープはコーンポタージュにしました。
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by minaho_s | 2008-07-04 19:37 | うちごはん日記
晩ご飯は、
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鶏挽肉の麻婆茄子と子供向け(辛くない)エビチリ。スープは豚肉とザーサイ、葱、人参、卵でなんとなく中華風スープ。いい加減に作ったけど意外と美味しかったです。
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by minaho_s | 2008-07-03 20:21 | うちごはん日記