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鮭のムニエルチーズはさみ
薄切りの鮭にとろけるチーズをはさみふたつおりにして小麦粉をまぶして冷凍した商品があったので、購入していた。今日は特に何も無かったのでそれを焼いてみる。付け合わせはキャベツを炒めて塩で味付けたもの。今が旬のトウモロコシをゆでたので、ざるにあげておいたら、食事が始まる前にほとんど消えていた!
スープはトウモロコシのゆで汁を少し足してあとは缶詰を利用してコーンポタージュスープ。白いご飯。
by minaho_s | 2009-07-20 21:10 | うちごはん日記
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